E quando aparece um pitufo à hora de jantar com fome, o que fazer? Crepes de marisco com salada de batata e maçã!É muito fácil: fazem-se crepes normalitos e prepara-se o recheio com molho béchamel, ervas aromáticas (usei orégãos e cebolinho), marisco (camarões bem grandes são os melhores para o petisco) e umas gotas de limão. Enrolam-se, fecham-se com a ajuda de palitos, passam-se por ovo e pão ralado e põem-se a fritar. O aspecto com que ficam é parecido com o da foto ao lado, que, confesso, roubei na fantástica Internet.
Para acompanhar, uma fresca salada de batata cozida com maçã crua, cortadas em pedaços pequenos.
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