07 outubro 2008

Pezinho de coentrada

Pezinho de porco de coentrada é um daqueles deliciosos (dizem os outros, porque eu nunca consegui comer) pratos típicos portugueses, vindo do nosso Alentejo. O cozido à portuguesa é outra iguaria muito nossa, muito lusa. Ups... A batata é um tubérculo que só chegou à Europa com as naus que a trouxeram do Novo Mundo. Afinal, há aqui uma manchinha de multiculturalidade que nos invade o estômago. E o coração, e a cabeça, seguindo Camilo Castelo Branco, esse nosso escritor.




O vizinho deste cartaz (quase a sair ou já saído) é o nosso muito querido Marquês de Pombal, considerado por muitos como o melhor primeiro-ministro deste longo e puro reino. Que heresia: afinal ele era neto de uma guineense. E que brilhante português!

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